Czy znasz włoskie sery?

Przeglądając przepisy w Internecie, wiele z nich zawiera nazwy składników, o których nawet nie mamy pojęcia. Często są to włoskie sery- pyszny dodatek do dań, który szerszej publiczności jej nie znany. Warto się nieco zaprzyjaźnij z różnymi rodzajami sera- nie ograniczajmy się do jedynie żółtych plasterków. Dodajmy naszym daniom nieco fantazji! Włosi kochają dobre jedzenie i kochają również sery. Czy wiesz czym różni się parmezan od mascarpone? Ten pierwszy możemy spotkać w naszych sklepach w startej wersji. Ma nieco ostry, trochę słony smak. Natomiast ten drugi, produkowany jest ze śmietanki. To nadaje mu kremowego, delikatnego, nieco słonego smaku. Jest ś

Czy herbata z cytryną może zaszkodzić?

Herbata z cytryną to prawdziwy klasyk wśród napoi. Pijemy ją na co dzień i w czasie przeziębienia. Zdobyła sobie takie uznanie, dzięki zawartości witaminy C, której człowiek potrzebuje 70 mg na dzień. A jeszcze więcej w czasie choroby i osłabienia organizmu. Mało kto wie, że witamina C tak naprawdę jedynie zmniejsza ryzyko choroby, a nie poprawia odporność. Ponad to, większą zawartość niż cytryna ma np. czarna porzeczka, której cudowne właściwości często się pomija. Największym błędem w czasie parzenia herbaty, jest zalewanie cytryny gorącą wodą. Dodajmy ją chwilę później, inaczej jej wszystkie właściwości wyparują. Możemy również wypić samą he

Zapewnij sobie zdrowie z oliwą z oliwek

Czy wiesz dlaczego mieszkańcy krajów śródziemnomorskich są pełni życia i potrafią cieszyć się z każdego dnia? Wpływ na to ma nie tylko klimat, w którym żyją ale również ich dieta. Jednym z jej podstawowych elementów jest oliwa z oliwek. Teraz spójrz na mieszkańców reszty Europy i USA. Podstawą ich diety są tłuszcze. Dostarczając ich zbyt wiele, szybko doprowadzamy organizm do otyłości i prowadzimy do rozwoju wielu chorób, takich jak cukrzyca i choroby układu krążenia. A wystarczy wprowadzić do swojej diety oliwę, żeby temu zapobiec. Najlepiej tą o nazwie extra-virgine, która jest świetna i do smażenia i do podawania na “sucho”. Dostarcza naszemu organ

 Page 3 of 67 « 1  2  3  4  5 » ...  Last »